朝ご飯は、ほぼ毎日カレーですw 味噌汁感覚ですw
フライパンでスパイスをココナッオイル(甘く無い物)
で炒めます。
炒めたスパイスに
嫁が仕込んである
玉ねぎベースのスープ
(お肉は入っていません)と
ミックスし
少し煮込みます。
ニンニクパウダーと
ショウガパウダー
プラス
完成です、
色々試して
この感じ
になりました、
また変わるかも?
ご飯は小さいお茶碗
1杯位、
日によってターメリック
白
雑穀等
変わります。
辛さ
スパイシーさ
新鮮です。
今ハマっているのは
ピクルス
小型扇風機
回して
辛いカレーに
さっぱりと
パリパリ
食感
と酸味
美味いです。
キュウリ 玉ねぎ
生姜
定番
らっきょ
春キャベツは美味かったけど
食べちゃってもう
無いです。
食後はコーヒー
ご馳走様でした。
これからお仕事です。
定休日
火曜 第2・4日曜
10:00~18:30
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黒MT (木曜日, 09 6月 2016 15:09)
本格的なカレーぢゃないですか!
家カレーとは思えませんw
森蔵 (木曜日, 09 6月 2016 19:08)
市販ルーは使ってません、お肉、ゴロゴロ野菜、具無し
毎日食べれるカレーですw
意外とご近所 (木曜日, 16 6月 2016 10:09)
もうバイク屋さんとカレー屋さんの看板両方上げてもいいのでは。。w
森蔵 (土曜日, 18 6月 2016 13:23)
カレーはやはり食べるの専門がいいですw