十三八

今日は、定休日、昼ご飯に石井の十三八(トミヤ)です。

メニュー

ばらずしも有ります。ラーメンと寿司の取合せも美味しい、好みです。

寿司との取合せも気になるのですが、

 

今日は、人気のチャーハンを食べに来ました。

 

少し濃いめな味付け、細切れチャーシューかなり多め、

旨い、人気あるのが分かります、(少)(中)(大)のサイズの設定も親切です。

鶏坂らーめん小、塩豚骨味です。

私は、支那そば(小肉)

麺は少し黄色味がかったストレート

肉はバラ肉クルクル、脂身とのバランスも良く旨い。

スープは醤油豚骨な、徳島ラーメンぽく無い、

鶏味が強いからなのか?独特な感じ、

 

醤油のいい香り、香りメッチャ(^v^)好み。

 

 

塩味の鶏坂ラーメンも旨いですが、

 

個人的には、醤油の支那そば、メッチャ好みです。

 

(少数派でしょうか?)

 

 

お約束のすりおろしニンニク(サービス)

 

途中から入れて美味しくいただきました。

大河原高原までドライブ

紫陽花が有名ですが、まだ満開には早いみたいです。

7月中ぐらいが見頃でしょうか?