23日 1月 2013

情熱ホルモン

今日は、晩ご飯に佐古の情熱ホルモンです。

味噌タレ、醤油タレが、あります。

好みは醤油タレにニンニクコチジャン

店内、

ちょうちんの中に煙突が有り、煙を吸い込む仕組みが面白い。

嫁が運転手してくれるので、取り敢えずビール

必ず頼むナムル

注文したホルモンに名札が、親切です。

七輪で焼きます。

癖の有る硬いホルモンも、小さめで、切れ込み下処理してあるので食べやすく、美味い。

締めに、

やみつき辛うま冷麺です。マヨとラー油が付いてきます。

汁が無い不思議な感じ、

冷たい油そば状態、

麺は味、腰、凄く好み美味い。

 

けど、汁の有る普通の冷麺がよかったかな。

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カテゴリ： 肉